餐厨垃圾需要改变传统的处理方式，郑州德森环境打造餐厨垃圾处理“全新模式”，全新设计的餐厨垃圾一体化处理设备。传统厨房垃圾处理方法需要直接在厨房和食物准备区收集垃圾，这对卫生要求是一个巨大的挑战。为消除食物交叉污染的风险，厨房卫生要求必须极其严格，德森餐厨垃圾处理机可在小区设置垃圾处理站，在源头上解决餐厨垃圾不易存放等问题，4-24小时可对餐厨垃圾进行减量化降解；在优质管理和工作实践中，厨房或餐饮设施的规划是做好风险管控的基础。所有潜在的危害都值得重视，但最紧迫的是污染问题。对厨房设计师和建筑师来说，彻底消除食物残渣和其他垃圾的污染风险是最理想的方案，餐厨垃圾处理机采用微生物菌种降解有机质垃圾，可在大型餐饮企业后厨对有机质垃圾进行降解，全程没有污染；德森餐厨垃圾处理设备解放人力，全自动智能化的管理系统可实现远程操作，一键启动省时、省力。