易腐有机垃圾是指家庭在食品加工和饮食过程中产生的易腐败、易降解的废弃物，它是生活垃圾中最难分类和处理的，在产生后不久，乃至整个生命周期均会产生臭气、臭水；填埋时，会产生渗滤液污染地下水；焚烧时，会影响炉温产生二恶英污染大气；堆肥时，因机选不易会在肥料中产生杂质；易腐有机垃圾在我国固体废弃物管理体系中占支配地位，易腐有机垃圾处理是实现垃圾减量化、无害化和资源化的关键；由于易腐性垃圾有机质含量高，易为微生物降解，所以用生化技术处理，可以实现垃圾的减量和无害化处理。

针对易腐垃圾，很多地方都建立了专门的回收机构，目的就是确保这些垃圾通过正规渠道实现循环利用。可是在一些地方，易腐垃圾却被一些社会人员盯上，实施有偿收购，将易腐垃圾视为谋取不义之财的“财富”。一些社会人员将这些易腐垃圾回收后，通过提炼生产地沟油，重新进入市场，走向餐桌，危害公众健康。所以要对易腐质垃圾进行科学处理，避免隐患。
 

易腐垃圾处理设备主要分三种类型： 一种就是将易腐垃圾破碎后，直接排入下水道，并没有深层次的处理，这种处理方式容易堵塞下水管道，产生异味；一种以资源化为主，也可称作生化式，是先利用细菌将有机物分解之后，再将剩下的残渣作为肥料使用；另一类以减量化为主，也称消化型，采用微生物菌种降解易腐有机垃圾，减小垃圾体积，并且整个处理过程都不会对环境产生危害。

郑州德森环境推出的消灭型垃圾处理机的优势在于没有二次污染，占地小，运行成本低，操作方便，既可用于居民小区，也可用于易腐垃圾产生量比较大的单位部门。